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安徽一日一技|薄壳山核桃和桃树复合经营技术
薄壳山核桃(carya illinoensis k.koch),又名美国薄壳山核桃、长山核桃,为胡桃科山核桃属植物。原产美国、墨西哥,是世界著名的干果之一。薄壳山核桃是多用途树种,既是果用林、油用林,又是用材林、景观林,其利用价值非常高。发展薄壳山核桃产业符合国家产业发展政策导向,有着广阔的市场前景。
薄壳山核桃造林后的前几年只有投入而无收入,其回报周期长,直接增加发展薄壳山核桃的经济压力。因此,在无产量和经济效益的薄壳山核桃幼林阶段,在林地上套种其他经济植物,开展科学的复合经营,达到以短养长、以耕代抚,可有效促进薄壳山核桃产业的健康发展,具有十分重要的科学价值和现实意义。
六安市林业工作总站于2018年-2020年承担中央财政林业科技推广项目《薄壳山核桃复合经营技术推广示范》,本项目根据《薄壳山核桃高效复合经营技术研究与应用》(成果证书号17-362-01)技术成果,通过推广其生态和经济效益较好的“薄壳山核桃和脆桃复合经营模式”,以期达到充分提高土地资源利用率、增加前期收入、缓解企业经济压力;有效解决发展薄壳山核桃投入大、回报周期长这一难题,为六安地区及周边发展薄壳山核桃产业和种植做好示范推广作用。
1、林地选择
薄壳山核桃为深根性树种,对土壤的通透性和土壤深度要求较高,本项目基地选择在六安市金安区横唐岗乡薄壳山核桃基地,林地为丘陵岗地,土壤为山地黄棕壤,土层深厚(1m以上),土质疏松,通透性良好;土壤呈微酸性(ph值5.0~6.5)。
2、整地挖穴施基肥
栽植前一年冬季完成整地、挖穴和施基肥等前期工作,平地或坡度较缓的采用机械全面清杂全垦整地。整地时针对不同造林树种配置方式进行挖穴,薄壳山核桃挖穴规格为100cm×100cm×100cm,桃树挖穴规格为40cm×40cm×40cm。薄壳山核桃每穴施入有机肥20kg和复合肥2kg,桃树每穴施入有机肥10kg和复合肥1kg,肥料施入穴底,并覆表土将其混匀,随后再用表土填满,堆成呈馒头状,待下沉后造林。
3、造林树种、品种选择
坚持良种壮苗,抓好项目建设种苗关。造林苗木的规格和质量按照ⅰ级苗标准执行,要求根系发达,苗木充分木质化,无病虫害及机械损伤。薄壳山核桃苗木选择建设单位示范园区内大苗,桃树苗木选择示范园区自育两年生苗。具体苗木规格见下表。
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4、栽植密度与配置方式
造林初植密度以林木适时郁闭,幼树良好生长为标准,同时起到较好的水保作用。薄壳山核桃初植密度为每亩19株,株行距为4m×9m;脆桃初植密度为每亩36株,株行距为2m×9m。在薄壳山核桃初植基础上以条状混交配置脆桃,待薄壳山核桃郁闭挂果后,对脆桃进行间伐作业,保留主要树种。
5、苗木栽植
薄壳山核桃要求带土球栽植。桃树采用裸根栽植,栽植前,将桃树苗木用500~1000mg/kg的萘乙酸或生根粉蘸根处理。栽植要求做到苗木扶正、根系舒展,栽植深度以不将嫁接口埋于地下为宜。回填埋土时,填土要高出周围地表8~10cm,为防止干旱和保温,在树盘范围内实行覆膜保墒,以提高造林成活率。
6、抚育管理
(1)幼林抚育。全面定植后,适时要进行二次复土,夏秋季进行扩盘抚育管理。第二年进行春季和秋季全面抚育,割灌除草和清杂作业。
(2)施肥管理。每年春季要增施有机肥,采用环状和条状施肥,薄壳山核桃每株施有机肥15kg,复合肥2kg,桃树每株施有机肥5kg,复合肥1kg。薄壳山核桃可适当在秋季追施一次有机肥,每株施有机肥10kg,桃树秋季每株施有机肥2kg。
(3)树体整形定干。新造林进行树体整形定干,薄壳山核桃树体整形定干高度为1.5m,桃树定干为0.8m。
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7、病虫害防治
(1)薄壳山核桃虫害主要以蛀干害虫天牛和食叶害虫刺蛾为主,在春季萌芽前 1~2 周内喷施杀虫类药物,食叶害虫期以吡虫啉等喷杀防治,必要时建议人工捕捉或用肿腿蜂等生物防治。病害主要为叶斑病、褐斑病、煤污病、白绢病、根腐病、黑斑病,可在春季或高温多雨季节,喷洒 1%的波尔多液防止病原侵染;在病害盛发期,每半月喷波尔多液 1 次,或在发病初期喷托布津;冬季修剪病虫害枝条,烧毁或深埋。
(2)桃树主要虫害有叶蛾、红蜘蛛、桃蚜。病害主要有流胶病、炭疽病。虫害防治采用杀灭菊酯、吡虫啉、哒螨灵1500~2000倍液,春季15天一次进行树体喷洒。病害主要采取及时疏除病枝、细弱枝、交叉枝、过密枝及枯枝,增加树冠间通风透光,提高树体抗性。
8、森林防火
严格控制火源,防止附近居民稻田燃稻茬引田火上山。加强对居民的防火宣传并张贴宣传海报,提高护林防火意识。制定和落实管护措施,明确职责,对苗木基地进行全天候管护,清除林地和林道旁杂草。
本项目的实施符合国家林业生产建设和林业科技发展战略、规划政策。采取“双桃”套种模式,充分利用林地空间,有利于林业生态体系、产业体系建设,有利于提升林业建设的科技水平和生产水平,有利于增加生产经营者收入。在薄壳山核桃栽培过程中,可以在行间套种桃树优良品种,桃树的生长不仅可以销售桃树的果实取得早期收益,还能利用桃树生长快,在短期内即可覆盖林地,减少抚育管理费用,降低水土流失风险,实现了经济效益、生态效益和社会效益的最大化。
(1)经济效益,实施该项目的经济效益主要是直接经济效益。一是以短养长,山核桃属生长结果成熟期较长,桃树挂果期较短,只需2年左右,形成一个良性的经济循环期,三年后桃树亩产1000kg,年收入将达到5000元,8年后薄壳山核桃年收入将达到每亩8000元左右。
(2)社会效益,一是实施该项目对当地以及周边地区发展薄壳山核桃经济林起到一定的示范带动作用。二是为丘岗、低山区经营薄壳山核桃提供成熟的复合经营技术模式。三是带动部分林农就业,给农民工就地务工带来方便。四是提供脱贫攻艰工作新的产业扶贫途径。
(3)生态效益,薄壳山核桃树形高大、树势挺拔,是深受欢迎的观赏、遮荫和行道树种,适合园林绿化,具有独特生态效益的优良经济树种。尤其是采取“双桃”套种模式,能大大加快薄壳山核桃幼林期的林地植被覆盖度,生态效益十分显著。